April 28, 2005
◆ 低炭水化物ダイエット
一昨日だったか、テレビでタレントの病気予想みたいな番組があった。
島崎和歌子が低炭水化物ダイエットをやっているというのだが、すぐに止めるように、という話だった。
このブログでも何度か書いた責任上、フォローするつもりで書いているが、炭水化物を喰わないダイエットというのは、確かに効果があり痩せる。
しかし、どう考えても偏食で、コレステロールや尿酸値に影響が出るような気がしていた。
自分自身の場合は、このダイエットによるその点の悪影響は出ていないようだ。
もっとも、炭水化物・・・米、うどん、そば、スパゲティなど小麦製品、イモ類・・・を食べなかったのは、１ヶ月に満たない。
今は、一日一食は一人前の炭水化物を食べる。それ以外は肉、魚、野菜という具合にしている。
category : ぽー（父）
Posted by yshimada at 2005.04.28 (Thursday) 12:24 PM
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☆ コメント ☆
こんにちは
ついつい食べ物とダイエットの話に反応してしまいます。
3ヶ月前ダイエット目的でフィットネスクラブに入会したのですが
まだ１回も行っていません。仕事が忙しいのは確かですがちょっと
酷いですね。お金がもったいないです。
タイ料理も米や米麺が多いですから炭水化物が多そうですね。
Posted by うえの : April 29, 2005 06:16 PM
バンコクみたいな都会はわからないけれど、北部の田舎にいるときは、どうしても米と豚肉の組み合わせになりやすかったです。
米は砂糖に同じ、緊急に体が欲する(逆に言えばエネルギー化しやすい)栄養素で、それに揚げた豚を食べていると太る元になるんだろうと思います。
脳が活動するためのエネルギーとして糖を欲しています。脳のためには炭水化物(＋唾液＝麦芽糖)は、重要になります。だから、朝に炭水化物を摂るのが正解。
夜は脳が寝るので糖の消費は減少します。だから夜、炭水化物や糖分を摂ると太ります。
まるで炭水化物を摂らないと、頭がボーッとしてきます。腹いっぱい肉を食っても精神的に不満感が残ります。
てなことで、話は散文ですが、夜の米過剰摂取は避けたほうが良いようです。
Posted by yshimada : April 30, 2005 07:01 AM
